泰式檸檬魚

 食材皇室纖形 電話 （2 人份）
鯛魚片 3片
檸檬汁 3匙
糖 3匙
米酒 1匙
魚露 1匙
辣椒 依喜好
香菜 依喜好

只需要電鍋就能做出泰式檸檬魚.用鯛魚來烹調.肉質細緻.又不用挑刺.微微酸辣又清爽非常開胃呢財經股票~


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辣椒.香菜切碎備用
鯛魚解凍備用
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鯛魚解凍備用
魚露.檸檬.糖.米酒攪拌均勻備用
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魚露.檸檬.糖.米酒攪拌均勻備用
倒入醬汁電鍋半杯水蒸熟魚肉
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倒入醬汁電鍋半杯水蒸熟魚肉
依喜好撒上辣椒及香菜及完成
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依喜好撒上辣椒及香菜及完成

小撇步

1.同樣料理方式適用於各種白肉魚
2.鹹度來自魚露.可以喜好糖尿上眼調整口味